HOT ! え*〜様 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。shushu266226さま　専用です。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。ルイナール　ブリュット　80's。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。ワイン Fonseca 1977 Vintage Port。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。石原裕次郎メモリアルワイン6本セット 豪華木箱入り　1997年Guenoc。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。ドメーヌブレス　3本セット。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。ケンゾー あさつゆ 2015 750ml KENZO asatsuyu 新品。リリースされるのか、名前を変えるのか。yh8200 ポン・デ・ザール ムルソー ブラン(2011)。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。Château Certan Pomerol .2005 1本。通常よりも長命なワインと言われています。★ひでかめ様用★アルマヴィーヴァAlmaviva 2022 赤ワイン 750ml。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。ドゥラモット ブリュット 750ml シャンパーニュ。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。1994年Volnay 1er Cru Clos des Chênes。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。ペリエ ジュエ ブランドブラン シャンパーニュ。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。ワイン Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2007。ご覧いただきありがとうございます。【化粧箱付】Nicolas Feuillatte パルム・ドール ブリュット。