HOT ! レ・フォール・ド・ラトゥール 2016

エノテカでの販売価格56000円〜。クール便で発送させて頂きます。並みの格付けシャトーを遥かに凌ぐクオリティを誇るラトゥールのセカンドラベル。ファーストとは別の区画が生む、近年更なる品質向上を果たした逸品。個人のコレクションですので、状態をお約束できるものではありませんが、自宅のセラーで大切に保管してきました。ヴィンテージ情報2016年のボルドーは、2009年の果実味と2010年の酸味を兼備した、新時代のグレートヴィンテージ。ワイン・アドヴォケイトのヴィンテージ評価では、2015年を上回る95～98点の高評価を獲得しています。2015年や2010年、2009年といった類似するグレートヴィンテージと比べて、瑞々しい果実味と豊富なタンニンがありながらもスムースな味わいに仕上がっています。味わい外観は濃いルビーレッド。ブラックカラントやブラックチェリー、イチジクを想わせる濃密な果実のアロマが溢れ出します。リコリスやクローヴ、葉巻、クルミ、チョーク、セージなどのニュアンスが伴い、優雅な香り。口に含むと凝縮した果実味が広がり、きめの細かいタンニンと綺麗な酸味が果実味とを包み込みます。素晴らしく深みのある味わいで、すべての要素が完璧に調和した逸品。果実の風味が長く続き、美しい余韻へを形成しています。飲み頃～2060年。Château Léoville Barton 1988 750ml。ドメーヌ ドメーヌタカヒコ　Ｏ-Ｌi e 2022。草間彌生　Veuve Clicquot La Grande Dame 2012。KRUG グラン・キュヴェ シャンパン 750ml。モンティーユ＆北海道　學2020 3本セット。モンガク谷 楢 栢 杤 2024３本セット 北海道Mongaku Valley。ミアーニ ロッソ 2020／ミアーニ。Alenza Ribera del Duero Crianza 1995年。ワイン Penfolds Grange 1996 750ml。古酒MACÁN 2018 クロードデュガ2本セット。入手困難　ドメーヌタカヒコ ヨイチノボリ2023 パストゥグラン。ワインエキスパート　バッチ　Wine Expert。サッシカイア2007 パーカーポイント94点　当たり年　ヴィンテージワイン。Y 1985 ボルドー・スウィートワイン 750ml