HOT ! 極粗でも切れにくいお蕎麦が打てる大理石のエンボスローラー‼️

独自開発したお蕎麦を延すためのエンボス加工をしたローラーです。(エンボスローラー)エンボスの凸凹もいろいろ試して最適なものを使用しています。麺生地に食いついて手の力を効率的に伝えることができるので初心者でも簡単に最初から腰の強い美味しいお蕎麦が打てます。重さが2キロありローラーの重さで延すことができるので大きい生地の荒延しや硬い生地などに使うと体力を消耗せずとても楽です。いろいろな方向に延せるので難しい四つ出し不要で時短にもなります。現在、東京と福井のお蕎麦屋さんでも使用していただいています。愛用者は北海道まで広がっています。上からプレスできるので、十割、粗い粉、更科を打つのも得意です。粗い玄挽きのお蕎麦も圧縮して打つことができ重い噛み応えのあるお蕎麦になります。ローラー部25.5cm,直径6cmです。使い方はインスタ、Facebookで「エンボスローラー」で検索して頂ければたくさん動画が見れます。よろしくお願いします。#エンボスローラー#大理石#そば打ち道具#蕎麦打ち道具#そば打ち#蕎麦打ち#soba。ハッピー工業 OHC-13 業務用野菜スライサー 動作確認済。【最終値下げ！】T-fal 取っ手が取れるフライパンセット 11点。新品Fisslerフィスラー カターニャフライパン28cm。VERMICULAR OvenPot2 マットブラック 22 cm。柳刃包丁 幸梅正國作　本焼　尺一 水牛黒檀八角柄。まとめ売り12個セット ◆ステンレス製もつ鍋 　しゃぶしゃぶ両手鍋27cm。東京有次　和洋包丁２本セット。ステンレス　inkor インコア IH対応品 小フライパン @。テンプトーン　エレガンス　約22cm IH対応　未使用保管品　両手鍋。【新品未使用】Coltellerie Berti 折りたたみナイフ。黒崎優　黒崎真　spg2 てんとう虫。ル・クルーゼ 両手鍋 ココットロンド 22 3.3L 金 ゴールド つまみ